La cave est née en 1937, aujourd'hui La Vendémiaire compte 200 vignerons. Notre domaine viticole est planté de 910 hectares de vignes réparti en 3 appellations (Vin de Pays d'Oc, l'AOC Coteaux du Languedoc Anne de Rouch et l'AOC Coteaux du Languedoc La Clape).

La vendémiaire est née de la volonté des vignerons de Fleury d'Aude et de Salles d'Aude de vous proposer une sélection de vins uniques.

Ces nectars sont issus des meilleurs parcelles du massif de la Clape, site classé et préservé qui domaine majestueusement la mer. Récoltés par des mains expertes, élevés dans des règles strictes de production, les vins d'ici exhalent le parfum des garrigues. Les vignerons ont à coeur d'exprimer leur savoir-faire ancestral tout en vous partager leur passion.